国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

双变温深冷速冻技术在智能多门风冷冰箱的研发与应用

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  该成果属于动力与电气工程技术领域的技术创新,主要应用于生鲜制品制冷、保鲜、贮藏与加工行业中。成果针对目前市场上多数深冷冰箱和变温室冰箱变温范围较小、容积较小等问题,采用深冷速冻技术和双变温技术,使冷冻室食材可以在37分钟内快速冷冻到-40℃,食材能够在最短的时间内快速通过最大冰晶生成带,将食材的冷冻损伤降低到最低限度,从而保证食材解冻后新鲜如初。双变温技术可以实现变温区间在-25~5℃,变温室...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统